Die Oude Kerk, oder Alte Kirche, ist die älteste Kirche in Amsterdam. Die Archäologen glauben, dass die Gründung der Kirche ungefähr aus dem dreizehnten und vierzehnten Jahrhundert stammt. Die Kirche wurde später an den heiligen Nikolaus (der Schutzpatron der Seefahrer und der Bäcker) geweiht. Im Jahr 1566 wurde die Kirche wild ausgeplündert und die Habseligkeiten wurden zerstört. Aus religiösen Gründen wurde die Mehrheit der Illustrationen und Altäre gestohlen oder zerstört. Das einzige überlebende Kunstwerk war eines, das zu hoch für die Plünderer war (Dieses Kunstwerk ist dann mehrere Male gemalt worden). Vor der schweren Zerstörung wurde die Kirche auch als eine Zuflucht für die Obdachlosen und die Landstreicher verwendet. Die Hausierer kamen auch zur Kirche, um ihre Waren zu verkaufen. Seit 1912 wird der Restauration von den Teilen der alten und beschädigten Kirche besondere Bedeutung beigemessen. Die Oude Kerk ist auch für seine lange Tradition von großartigen Organen und qualifizierten Organisten berühmt. Die Kirche enthielt Organe aus dem fünfzehnten Jahrhundert. Im Jahr 1578 war die Kirche auch das Zentrum von Eheschließungen. Alle Ehepaare mussten sich bei der Oude Kerk einschreiben. Die Paare mussten durch eine Tür gehen, sie war rot und auf sie stand: „Heiraten in Eile bereut man in Weile“. Viele Eigenschaften der Kirche ermuntern den Touristen, dieses schöne Reiseziel zu besuchen. Alte Organe und fantastische Kirchenfenster gefallen sicherlich der eifrigen Interessenten.