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Niza ha tenido siempre un mercado a principios de su historia, como la compra y venta de productos era una necesidad de la vida rural. En el siglo 14, Niza tuvo su mercado al por mayor en primer lugar. Este fue el comienzo de lo que ahora es el Marché d'intérêt Nacional de Niza o MIN. Todo comenzó humildemente en el Cours Saleya en el casco antiguo. Hoy en día, esto es donde se encuentra la Fleurs Marché aux-presente - el famoso Mercado de las Flores agradable. En 1965, el mercado al por mayor de Min había excedido su espacio por lo que necesita una sede más amplia. La decisión y la solución era ir a San Agustín.

Hoy en día, el Marché d'Intérêt Nacional de Nice opera en el gran espacio cumpliendo. Varios de los mayoristas han estado en el negocio de generación en generación. Que suministran los restaurantes y tiendas con los productos frescos necesarios. Aquí los minoristas también pueden comprar las flores y, más recientemente, los productos de pescados y mariscos y la carne. Min está abierta sólo a los productores a vender a mayoristas, minoristas y propietarios de restaurantes, pero hay una excepción. Una vez al año, MIN permite el acceso del público. Consulte el calendario. Si desea ver la ciudad más antigua del mercado mayorista, planificar el futuro. Asegúrese de reservar un hotel económico en Niza, cerca de la Marché d'intérêt Nacional de Niza, con suficiente antelación.

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