Boxtree Hotel New York

Description
La tradition qui est entrain de se transmettre ici n’est pas le manque de progressisme Moliérien avec lequel son créateur et propriétaire original, Augustin Paege, fit le détournement de son temple fleuri vers l’Art Nouveau et le surréalisme. ... En savoir plusAu contraire, les nouveaux propriétaires portant le Kippa ont rebaptisé (pardonnez l’expression) le Box Tree comme le plus chic, extraordinaire restaurant casher en ville. Et vous savez quelque chose ? Comme le pain au levain, vous ne devez pas être juif... Vous l‘aimerez ici parce que c’est bien. Non seulement que la cuisine est aussi solide que celle de ma vieille Tante Doris, mais vous n'aurez pas d’aigreur d’estomac—et ce n’est pas ce que vous pensez. De copieuses portions de canard laqué, côte de boeuf, et thon desséché au basilic thaï. Excellents rôtis de Poulet cornouaillais et bar de mer de pistache en croûte chilien.