Originalmente un quartiere operaio della città di Amsterdam, de Pijp è una meravigliosa mischia di culture e nazionalità. Quest’area è sempre stata scelta da abitanti tali come De Haan, Mondriaan e molti studenti che cercano un alloggio a buon mercato. De Pijp è un bel quartiere bohémien conosciuto anche come il Quartiere Latino. Artisti, studenti e famiglie hanno deciso di traferirsi nel Pijp per la sua lontananza del frenetic centro città di Amsterdam. Oggigiorno, de Pijp sta diventando popolare al punto che i prezzi delle case stanno aumentando esponenzialmente. La città è affollata da fantastici caffè, ristoranti, coffee shop e bar. Non si può visitare Amsterdam senza conoscere Albert Cuypstraat e Ferdinand Bolstraat, le principali strade di de Pijp. Ci sono molti ristoranti etnici, Siriani, Marocchini e Surinamensi oltre ai tipici pub di Amsterdam, strategicamente situati in ogni angolo. Ci sono macellai islamici e delicatessen Spagnole, Indiane e Turche dappertutto. Una visita a de Pijp, e di certo troverà qualcosa di suo gusto.