アムステルダムでは、おいしいレストランに欠くことはない。しかし、このレストランは、その中でも格別だ。人気の歓楽街、Nieuwmarkt 4 にあり、素晴らしい料理だけでなく、そのロケーションの良さでも人気。ここではリラックスしながら、ナイトライフスポットへ出かける前の腹ごしらえをすることができる。 有名な歓楽街の端、活気ある広場に面し、Waag では食事、飲み物、または単に座って周辺を眺めるだけでも、快適な場所を提供している。日中のメニューにはライ麦のパニーニや、バゲット、スープ、子牛のコロッケ、サラダなど、数々の素晴らしい特別料理が含まれる。また夜にはさらに豪華な料理を、ロマンチックなメインダイニングエリアで楽しむことができる。 子供用メニューやベジタリアンメニューあり。建物そのものも多くの写真家をひきつける。 ここでは、食事、軽食、または友人や知人とドリンクを楽しむなど、リラックスした雰囲気の中でゆっくりと過ごせる。歓楽街へ行くにも便利だ。