Omschrijving
Nu de ondernemende 71 Clinton Fresh Food en aKa Café hun deuren hebben gesloten is alleen het Alias overgebleven van de restaurantfamilie aan wie Clinton Street haar culinaire naam te danken heeft.
... Lees MeerMisschien dat door de lage prijzen en het flexibele menu de plaatselijke bevolking steeds terugkeert, maar het vaste vertrouwen in seizoenskruiden en de onconventionele manier waarop deze gecombineerd worden zoals in een nieuwe salade van Greenmarket aarbeien, gebakken kappertjes en Di Palo's ricotta geven het een uitgesproken identiteit in een omgeving waar het steeds moeilijker wordt om op de been te blijven. -
Rob Patronite en Robin Raisfeld.