Gasten verblijf op hotels in Sevilla in de buurt van de Sint-Elmo Palace hebben een prachtig uitzicht en gemakkelijke toegang tot een van de mooiste kastelen van Europa. Het paleis is een meesterwerk van barokke architectuur, voltooid in 1796 door Leonardo de Figueroa. Sinds de oprichting van het paleis is de thuisbasis van vele verschillende mensen en passies.
Oorspronkelijk geopend als een marine-academie, het paleis werd al snel een eigen huis voor de elite van Sevilla. Bourbon hertogen en andere titel Spanjaarden hebben wel de Palacio huis door de jaren heen en hebben hun sporen nagelaten - zowel in inrichting en architectuur. Bij de ingang van het paleis bezoekers worden verwelkomd door St. Telmo, de patroonheilige van de zeevaarders. In zijn handen draagt hij een schip en navigatiekaarten. De goedkope hotels in de buurt van Palacio de San Telmo ook geven de bezoekers een prachtig uitzicht op de Maria Louisa Park, dat is gelegen op het paleis. Vandaag de dag wordt het paleis gebruikt als de zetel van de huidige regering.